Goiás é o maior produtor de tomate industrial do Brasil. Segundo os últimos dados divulgados no mês de janeiro, dentro do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (LSPA/IBGE), a safra 2024 de tomate no País foi de 4,7 milhões de toneladas, sendo 1,5 milhão de toneladas produzidas em Goiás. Isso representa cerca de 31,3% do total produzido no País e mais de 400 mil toneladas a mais que o segundo colocado, que é São Paulo. Além disso, estamos em franco crescimento da área plantada, em que saltamos de 13,2 mil hectares de área para 15,7 mil hectares, aumento de 18,3%.
Nossos produtores têm investido cada vez mais em tecnologia, que aliada às condições favoráveis de clima e solo registradas para a cultura, tem culminado nestes bons resultados. Mas para além da competência dos nossos agricultores e das benesses climáticas, destaco a importância do trabalho da defesa agropecuária para o sucesso da produção de tomate em Goiás.
A Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa), órgão do Governo de Goiás, desenvolve o Programa Estadual de Prevenção e Controle de Pragas em Tomate. Entre seus objetivos está a prevenção, monitoramento e controle da geminivirose do tomate, que é hoje uma das principais pragas que atingem a cultura e que pode causar perdas com grandes impactos econômicos e sociais.
Dentre as ações realizadas pela Pasta destaco medidas fitossanitárias aplicadas especialmente aos cultivos comerciais do Estado, tanto para tomate rasteiro (destinado à indústria), quanto para o tomate tutorado (tomate de mesa), que incluem o cadastro de propriedades, a eliminação de restos culturais após a colheita para evitar a incidência da mosca-branca (vetor da doença), a produção de mudas em ambiente telado, o controle do trânsito de mudas, especialmente vindas de outros estados, e o calendário de plantio e transplantio.
Por que precisamos reforçar isso? Porque é interessante que a população saiba que a Agrodefesa e nossos fiscais estaduais agropecuários e agentes de fiscalização agropecuária desenvolvem uma série de ações para garantir uma produção livre de pragas e doenças. Produção esta que vai se tornar o tomate da salada ou a base do molho da macarronada e que chega até o seu prato, no seu dia a dia.
No dia 1º de fevereiro, inicia-se o período de transplantio do tomate tutorado em Goiás e é a data em que celebramos o Dia do Tomate. Mais uma oportunidade para valorizarmos essa cadeia produtiva tão importante para Goiás, que envolve produtores, indústria, entidades representativas, governo e sociedade. Goiás dá certo na agricultura, dá certo na tomaticultura, e é líder na produção do Brasil.
José Ricardo Caixeta Ramos é presidente da Agência Goiana de Defesa Agropecuária (Agrodefesa)
